Santé - Inspections des établissements de restauration

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Résultats d’inspection des locaux destinés aux aliments

Bienvenue au site Web du Ministère de la Santé contenant les résultats d’inspection des locaux destinés aux aliments. Présentement, le site affiche une notation par code de couleur des résultats d’inspection. Au fur et à mesure que les inspections des locaux destinés aux aliments de la province seront effectuées, des copies des rapports d’inspection seront ajoutées au site Web. Pour consulter le rapport d’inspection complet d’un local destiné aux aliments, vous n’avez qu’à cliquer sur le symbole PDF dans la colonne des rapports ci-dessous. Si le rapport d’inspection en format PDF d’un restaurant donné n’est pas affiché, veuillez vérifier un peu plus tard, car des rapports d’inspection sont ajoutés quotidiennement.

La fréquence des inspections des locaux destinés aux aliments est établie par les Inspecteurs en Santé publique à partir de critères de risque déterminés. Parmi les critères de risque, on compte les types d’aliments servis, les méthodes de manipulation, les antécédents de conformité et la gestion de l’établissement. Les résultats d’inspection sont mis à jour régulièrement, et représentent les conditions observées le jour et au moment de l’inspection.

Si vous avez des questions au sujet des méthodes d’inspection ou d'un local destiné aux aliments donné, veuillez communiquer avec la direction de la protection de la santé.

Légende

mercredi 16 2012 mai,

	VERT: Niveau élevé de conformité sans plus de 5 violations mineures.
	JAUNE CLAIR: Conformité générale entre 6 à 9 violations mineures.
	JAUNE FONCÉ: Conformité générale sans plus de 3 violations majeures.
	ROUGE RAYÉ: Il faut apporter des mesures correctives pour une infraction critique ou plus ou pour quatre infractions majeures ou plus ou les deux, ou encore pour 10 infractions mineures ou plus signalées.
	ROUGE : Le permis a été retiré pour refus de se conformer.

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Nom

Location

Statut
	N'IMPORTE QUELS	VERT	JAUNE CLAIR	JAUNE FONCÉ	ROUGE

Nom

Endroit
(No de voirie, nom de la rue, ville)

Date de la
dernière
inspection
(mm/jj/aa)

Statut

Date d'inspection du suivi
(au besoin)
(mm/jj/aa)

Rapport
PDF

052412 NB Ltée, Chalet Camping	9, chemin de la Pointe Haut-Sheila, NB	07/26/2011
058400 NB LTD. - T&R MARKETING	725 PRINCIPALE STREET NEGUAC	02/18/2011
254 MIRAMICHI WING	65 KING STREET MIRAMICHI	09/12/2011
45TH PARALLEL RESTAURANT	939 ROUTE 772, FAIRHAVEN DEER ISLAND, NB	09/20/2011
502133 NB PIZZA HUT	396 CONNELL ST. WOODSTOCK	10/05/2011
608650NB LTÉE	1324, ROUTE 335 ST-SIMON NB E8P 2B2	05/17/2010
614319 NB LTD. BEST WESTERN	123 GALLOP COURT WOODSTOCK	11/16/2011
629869 COURTYARD FRESHMART	380 MAIN STREET HARTLAND, NB	05/09/2012
644409 N.B. LTD. (Gateway Petroleum)	224 ROUTE 122 JOHNSON SETTLEMENT ROAD	12/15/2011
648893 N.B. INC. TOBIQUE RESTAURANT	540 ROUTE 190 CARLINGFORD	01/28/2011
650354 NB INC.	4399 ROUTE 11 TABUSINTAC	02/20/2012
660581 NB LTD (BISTRO 610)	610 MAIN STREET WOODSTOCK	04/19/2012
777 - TRIPLE SEVEN CHINESE RESTAURANT	86 MAIN STREET FREDERICTON	04/02/2012
878 WATERFRONT BISTRO & CAFE	878 EAST RIVERSIDE DRIVE PERTH-ANDOVER	01/19/2012
9 PINES TRUCK BURGER	59 MAIN STREET BLACKVILLE	03/21/2012

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